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[超新星小學組]第一次做菜

  今天,我幫媽媽做飯,我要做的是我媽媽最拿手的一道菜,名叫酸辣土豆絲,也是我最愛吃的。

  我們一家人嘗着我做的土豆絲,心裡樂滋滋的,更别說我了。

  首先,先将洗好的土豆放在按盤上,再用削絲器把土豆削成一絲一絲的。然後用熱水燙燙,再打開煤氣竈,放上大豆油,讓油熱一下,油熱好後,放上蔥、姜、花椒。把土豆絲放進鍋裡,翻炒幾下,放上醋、白糖,鹽,再翻炒,這樣,一盤香噴噴的土豆絲就出鍋啦。我把土豆絲盛在盆子裡,端到客廳,讓爸爸媽媽都來嘗一下我的手藝,爸爸和媽媽嘗了一下,都說很好吃。

三年級:劉钰

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